原料：新鲜的葡萄葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿冲洗 ，葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿全部留用；
5 、葡萄装进干净、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。20天左右，自酿添加一半糖 ，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿密封 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿沥干水分 ，葡萄让葡萄皮 、自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、白糖（6:1）
做法：
1 、
葡萄逐个带蒂剪下 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，捞出 ，把葡萄逐个捏碎 ，搅拌均匀；6 、看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；
7 、