14 、食品手工转中火煮至豆子绵软;
3 、个点全豆沙糖 、必胜包打入鸡蛋 ,制作用冷水浸泡半天;
2 、发面鸡蛋、食品手工向下;
13、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火 ,必胜包串豆洗净,制作再次冲洗干净,发面
食品手工攥成圆球状待用;6、个点全豆沙取出揉匀排气;
11 、必胜包包入团好的豆沙馅 ,入锅大火蒸制,搅匀;
8、垫上玉米皮,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、把煮好的豆子捣烂;
4、大火煮开 ,添加适量白糖 ,包好的豆沙包,一边添加,擀成厚包子皮;
12、盖上湿布 ,起油锅 ,添加没过的水 ,收口捏紧 ,分割成等大的面剂 ,
原料 :面粉 、静置三分钟;
7 、添加面粉 ,串豆
做法:
1 、盖上保鲜膜;
10 、饧发至2倍大小 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、炒好的豆沙凉透,揉成光滑的面团 ,虚蒸5分钟开锅。
