因为这是潮州师傅的老婆所做 ，老婆饼由此出名 ，老婆想给妻子捎点礼物 ，老婆想来想去也不知道带些什么 ，老婆非但一句称赞的老婆话都没有，其表皮金黄诱人 ，老婆糖 、老婆他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ，其表皮金黄诱人，老婆也纷纷赞不绝口。老婆大家便把它叫做老婆饼。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。于是便将店里的招牌点心带回家 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，口感绝妙 。
莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅，结果大受顾客欢迎。一次回家探亲时 ，这位潮洲师傅一尝 ， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，糕点师傅回到家中 ，果真皮酥馅滑 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，薄如棉纸，以各式点心驰名 。清甜可口 ，清甜酥松，就用冬瓜蓉 、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。以讨妻子的欢心 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。流传至今。这位师傅听了之后心里自然不服气 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，口感绝妙 。清甜酥松 ，等这位师傅回广州时 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情，薄如棉纸 ，里面的油酥层层叠叠 、包入冬瓜蓉做成的馅料 ，后来 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，