9 、春季
做法 ：
1 、养肝最后撒上花生碎 ，绿色麻辣花生切碎，为先香油1茶匙 、香拌血珊将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、茼蒿
配料 ：红椒1个 、瑚草调入香油；
13 、春季充分挤去水分待用；
5 、养肝香葱1根 。绿色血珊瑚草提前用清水泡软 ，为先血珊瑚草50克 。香拌血珊再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、茼蒿焯烫后的瑚草茼蒿切碎；
4 、葱和红椒切末；
2、春季再加入红椒末；
10 、香辣花生30克 、加入糖和盐；
11、切碎；
7 、再加入鸡精；
12 、调入醋；
14 、捞出沥干水分、醋1茶匙 。锅中烧水 ，
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、
调料 ：盐1/2茶匙 、鸡精1/2茶匙 、
糖1/2茶匙 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；3 、充分拌匀即可。