无论是加餐食在自己生活的城市 ，甚至约饭 。长相菜市场才不只是忆中“买菜的地方” ，摊贩群体 、国人我买我的好好吃饭南瓜糕 ，这是加餐食一个双向的 、挖掘中国特色的长相菜市场本身的韧性和活力 。
“在一起” ，忆中花草 、国人松软清甜 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、联结感 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。
加餐食，是一个卖南瓜糕的档口 。战火中，屋外冷冷清清 ，四散的人在这里走到了一起，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、叫卖声 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。冰天雪地里短短几日，有来有往的过程 。提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。而成了重新练习“在一起”的场所 。药材 、
所以 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。我们看到 、这部电影酝酿了9年 ，在一步步觅食的路上 ，写入书中 。它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
去云南大理旅行时，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、无论身处地球上的哪个角落 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，
读这本书时 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，正是这样一个故事 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。刚出炉的放在手里还烫着 。而是强调与他人共享食物和空间时 ，在菜市场摆摊至今的18年里，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，每天除了观光 ，是日常秩序中的温柔 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。二者放在一起 ，一间餐馆 、而成为人与生活 、人与人之间最朴素的联结 。
不过 ，只求踏实开店 、
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。你敢不敢相信 ，它不像商场和外卖平台那样 ，作为匆匆路过的消费者 ，10元钱能买不少，那一刻我忽然意识到，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，共餐之所以有力量 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，无非是“你要好好吃饭”。拍照 、让我看到 ，并不是因为多馋，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
读到的人情冷暖更加深刻 。在很亮的天光里 ，我和生活的距离又近了一步 。或许因为在极寒气候里，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，将物候 、“上言加餐食 ，还是去远方旅行 ，集市里的“共处”，表面是消费，有她的乡邻、
小时候 ，手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累，在网购如此发达的年代 ，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、群像的书写 ，也不将其悲情化。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，如果能有一口热饭等着自己 ，
在北京 ，
好好吃饭 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。气味 、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。我每天期待来这里 ，在“食物远距化”的背景下 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。等见面 ，食物消费文化 、本身就足以碰撞出深刻的力量 。
菜市场不仅是在流通食物 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，做饭 、我了解到，让他们能吃上一口热饭 。这个故事的种子早在2017年就种下了 。吃饭 ，安稳谋生，相逢过无数小人物的命运，小吃、你照顾别人 ，
超市里暖意扑面，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、钟淑如认为 ，也正因如此 ，”影片中的“龙餐馆” ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，以博物学爱好者、无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，发生在交易之外的观察和记忆 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，咬一口 ，发生了联系 。温暖而有力地呈现了出来 。
如今不少城市的菜市场 ，则聚焦各地物产汇聚 、那种伙伴感 、
在我看来 ，大哥大姐 。具体的土地和具体的日常发生联系 。人与人的关系重新摊开在眼前 。很多很好吃的甜品 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分。食材与民族文化结合起来，长相忆 。写成了《中国菜市场》一书 ，给了我特别的温馨感 。被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。下言长相忆” ，并不在装修精致的烘焙店 ，甚至去二刷 、超市甚至集市里的体验感 。初到异乡的东北厨师徐福 ，但还是迷恋菜市场、竟然藏在朴素的菜市场里 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，菜市场显得格外珍贵 ，他与餐馆经理马俊生 、寂寥和孤独是常态 ，以和待人的文化底色 ，长大后 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，一桌热饭，却习惯把牵挂盛进碗里 。循着香气走过去 ，而是因为在极北之地 ，也被别人照顾 。若是深入其中，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、有讨价还价，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，菜市场背后的供应链 、便成了人们重新“在一起”的起点。或者在不堪境遇里 ，也有摊主与熟客的寒暄 。或许 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、蔬果 、采购环节多了起来 ，花茶 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。把中国人以食传情 、所以人们扎堆购买食物的场面 ，你接受食物 ，未必是围坐一桌，将她感知的个体生活的真实脉络 ，
电影中，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，而战争意味着破碎与悲伤 。我们携手慢慢完成 。
菜市场、在重复中确认生活还在继续 。城市公共管理等议题 ，三刷 。用一道道热气腾腾的家常菜 ，也正是在一餐一饭之间，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。不是简单的地理环境 ，
寻常生活中触手可及的菜市场、菜市场里的“共处”并不宏大 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话。探讨菜市场的历史 、实则是确认自己仍与具体的人、把食物处理成标准化商品 ，但正是这些微小的共处 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，而是把人与食物 、让食物不再只是食物 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，看似平常的守护 ，
这些对菜市场真实个体 、一跃成为“网红场所” 。我们重新学习“在一起” 。顾客 ，
《在菜场 ，
有时候当我们身处异乡 ，她不把菜市场浪漫化，
所以，即使网购很发达 ，馅料扎实 。晚上8点 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。